South Korea Away from Home Catering Market التقارير
: تاريخ النشر 15 June 2026 | : تنسيق التقريرنسخة إلكترونية (PDF) | Author: Govind and Krishna
وسوف تنمو كوريا الجنوبية بعيدا عن سوق المطاعم المنزلية بمعدل كبير نتيجة لارتفاع التحضر، وزيادة الطلب على حلول ملائمة للأكل، ونمو خدمات المطاعم المؤسسية، وتوسيع منابر تقديم الأغذية.
جنوب كوريا Away from Home Catering Market Insights Forecasts to 2035
- The South Korea Away from Home Catering Market Size was estimated atUSD 8.6 billionionin 2025
- The Market Size is expected to grow at a CAGR of around6.67% from 2025 to 2035
- The South Korea Away from Home Catering Market Size is expected to Rise to aroundUSD 16.4 billionion
بؤر بارزة بالنسبة لكوريا الجنوبية من سوق المطاعم المنزلية
- يشير الفصل على أساس نوع المطاعم إلى أن الشركة تملك موقعاً مهيمناً في كوريا الجنوبية بعيداً عن سوق المطاعم المنزلية في عام 2025، مع حصة سوقية من حوالي42%الطلب القوي من المكاتب والمؤسسات التعليمية والمستشفيات والمنظمات الحكومية.
- يشير الفصل على أساس المستعمل النهائي إلى أن مكاتب الشركات تتمتع بالمركز المهيمن في السوق في عام 2025 38%ويعزى ذلك إلى زيادة برامج وجبات الموظفين، إلى الاستعانة بمصادر خارجية في عمليات الخدمات الغذائية.
- الإيرادات المتوقعة على نطاق العالم من مجموعة البومصلة في السنة المالية 2025USD 50 billionبدعم من الطلب القوي على الخدمات الغذائية التعاقدية والحلول المؤسسية لتقديم الطعام على الصعيد العالمي.
- ومن المتوقع أن يؤدي تزايد اعتماد نظم طلب الأغذية الرقمية، وتزايد تفضيل خيارات الوجبات الصحية، حيث تؤدي النظم المتقدمة لإدارة خدمات المطاعم إلى تحسين الكفاءة التشغيلية30%وتقليص هدر الأغذية25%.
تحميل الكتاب الإلكتروني (جدول المحتويات)
لماذا اشترى هذا التقرير
- ويقدم تحليلا متعمقا لتأثير تغير عادات أكل المستهلكين، ورقمنة الخدمات الغذائية، وبرامج الوجبات المؤسسية على طريق كوريا الجنوبية من نمو سوق المطاعم المنزلية.
- يوفر أفكاراً استراتيجية بشأن الابتكار التكنولوجي، مثل تخطيط القائمة على أساس المعلوماتية، وتكامل المطبخ السحابي، ومنابر الطلب الرقمي، ونظم إدارة مخزونات الأغذية الذكية.
- :: مساعدة الجهات الفاعلة على تحليل المعايير التنافسية، وفرص الاستثمار في الهياكل الأساسية للخدمات الغذائية، واستراتيجيات التوسع، وتغذية الابتكارات في مجال الخدمات من جانب كبار المشاركين في السوق.
التحليل التنافسي:
ويقدم التقرير التحليل المناسب للمنظمات/الشركات الرئيسية المشاركة في سوق التغذية المنزلية في كوريا الجنوبية، إلى جانب تقييم مقارن يستند أساساً إلى عروضها في مجال الخدمات، وإلى استعراضات الأعمال، والوجود الجغرافي، واستراتيجيات المشاريع، ونصيب الشرائح من السوق، وتحليلات SWOT. ويقدم التقرير أيضا تحليلا متعاونا يركز على الأنباء والتطورات الراهنة، بما في ذلك التوسع في الخدمات، والشراكات، وعمليات الاندماج، والتحالفات الاستراتيجية، والابتكارات التكنولوجية.
أكبر الشركات في كوريا الجنوبية بعيداً عن سوق المطاعم المنزلية.
- Samsung Welstory
- Hyundai Green Food
- CJ Freshway
- Ourhome Co., Ltd.
- Shinsegae Food Inc.
- مجموعة البوصلة(ج)
- Sodexo
- Aramark Corporation
- Ecolab Inc.
- Sysco Corporation
التطورات الأخيرة:
- في أكتوبر 2025ووسعت شركة سامسونغ ويلستوري منصة المطاعم الذكية التي تُضمّن خططاً للوجبات الإلكترونية وحلولاً لإدارة التغذية لصالح زبائن الشركات.
- في أغسطس 2025واستحدثت مبادرة " CJ Freshway " مبادرات مستدامة لتقديم الطعام تركز على التغليف المراعي للبيئة والحد من النفايات الغذائية عبر عمليات المطاعم المؤسسية.
فصل السوق:
South Korea Away from Home Catering Market, by Catering Type
- المطاعم المؤسسية
- تقديم الطعام
- خدمات الرعاية الصحية
- خدمات التعليم
- الضيافة
South Korea Away from Home Catering Market, By Service Model
- المطاعم التعاقدية
- خدمات الطعام
- مطاعم كلود مطبخ
- Buffet & Banquet Catering
- خدمات توصيل الوجبات
South Korea Away from Home Catering Market, By End User
- مكاتب الشركات
- المؤسسات التعليمية
- مرافق الرعاية الصحية في المستشفيات
- المنظمات الحكومية
- قطاع الضيافة السياحية
- شركات إدارة الأحداث
آراء الخبراء:
The South Korea Away from Home Catering Market is expected to witness robust growth due to increasing demand for convenient meal services, increasing corporate outsourcing of food operations, and growing preference for healthy and customized food offerings. ومن شأن إدماج الاستخبارات الاصطناعية، ومنابر الطلب الرقمي، وممارسات الخدمة الغذائية المستدامة، ونماذج المطبخ السحابية أن يعزز كفاءة الخدمات ويدعم التوسع في الأسواق على المدى الطويل حتى عام 2035.
Author: Govind and Krishna By Decisions Advisors and Consulting