Marché canadien des fruits et légumes frais Études
Date de publication: 21 May 2026 | Format du rapport: Version électronique (PDF) | Author: Sanket and Pranali
La taille du marché des fruits et légumes frais au Canada augmente à un TCAC de 5,67 %, le marché se développe en raison de la saine alimentation, de la demande biologique et des tendances du bien-être
Canada Fruits et légumes frais Perspectives du marché Prévisions à 2035
- La taille du marché des fruits et légumes frais au Canada a été estimée àUSD 22 893 millions in 2025
- La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ5.67% from 2025 to 2035
- La taille du marché canadien des fruits et légumes frais devrait atteindreUSD41.983 millions by 2035
Faits saillants pour le marché canadien des fruits et légumes frais
- Par type de produit, les légumes frais sont toujours conservés55-56%part de marché en 2025, ce qui a été soutenu par380 millions de CADinvestissements, et honnêtement il semble quâ € TM est attiré par lâ appétit croissant pour les verts feuilles, les tomates, les concombres, les poivrons, et les produits riches en nutriments dans les ménages canadiens ainsi que les secteurs des services alimentaires.
- Par canal de distribution, supermarchés et hypermarchésenviron 48 à 50 %part de marché, soutenue par520 millions de CADet le Conseil du commerce de détail du Canada note la modernisation de l'épicerie et le merchandising des aliments frais, plus l'expansion de l'infrastructure de détail organisée, à l'échelle nationale, avec cette poussée continue.
- Selon Statistique Canada, l'augmentation de la demande de produits frais320 millions de CADEn outre, les ménages augmentent leurs dépenses en fruits et légumes, ce qui semble soutenir des régimes alimentaires plus sains et une consommation accrue de produits frais au détail partout au Canada.
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- Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada,140 milliards CADLe PIB agroalimentaire aide vraiment à soutenir650 millions de CADles investissements, en particulier dans l'agriculture en serre et l'agriculture contrôlée-environnement, de sorte qu'il renforce fondamentalement l'approvisionnement national en produits frais, soutient la sécurité alimentaire et maintient des systèmes de production plus durables dans tout le pays.
Analyse concurrentielle :
Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché canadien des fruits et légumes frais, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur produit d'offre, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée des nouvelles et des développements actuels des entreprises, qui comprennent le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale au sein du marché.
Meilleures entreprises au Canada Marché des fruits et légumes frais
â €¢ Loblaw Companies Limited
â €¢ Metro Inc.
â €¢ Sobeys Inc.
â €¢ Nature Fermes fraîches
Les fermes de Mucci
â €¢ Sunrise Growers Incorporated
â €¢ Fermes de saveurs pures
â €¢ Oppy
Le groupe Star
« €¢ Mastronardi Produce Ltd.
Faits nouveaux :
- En juin 2025,Nature Fermes fraîches320 millions de CADpromouvoir l'expansion de la production de serres au Canada, ce qui stimule vraiment l'agriculture contrôlée, l'automate et les légumes frais sans saison, ce qui appuie la demande croissante de produits écologiques cultivés localement partout au pays.
- En novembre 2024,Mastronardi Produit mis environ300 millions de CADen augmentant la capacité de serre de l'Ontario ici au Canada, en poussant vers des systèmes de type agricole contrôlé, avec plus d'automatisation et une année autour des légumes frais. Cela aide également à consolider un peu les chaînes d'approvisionnement locales, et il vise à suivre la demande croissante du commerce de détail, plus le service alimentaire, de manière plus stable.
Segmentation du marché:
Marché canadien des fruits et légumes frais, par type de produit
-
- Fruits frais
- Légumes frais
Marché canadien des fruits et légumes frais, selon le type de culture
-
- Agriculture conventionnelle
- Agriculture biologique
- Exploitations à effet de serre
Marché canadien des fruits et légumes frais, par voie de distribution
-
- Supermarchés et hypermarchés
- Magasins de commodité
- Plateformes d'épicerie en ligne
- Marchés agricoles
- Autres
Marché canadien des fruits et légumes frais, par utilisateur final
-
- Ménages
- Industrie alimentaire
- Acheteurs institutionnels
- Sociétés de transformation des aliments
Opinions des experts :
Le marché canadien des fruits et légumes frais devrait connaître une croissance soutenue à long terme, principalement parce que les gens sont de plus en plus conscients de la santé, qu'il y a plus d'envie de produits biologiques et d'origine locale, et que plus de capitaux coulent vers l'agrotech durable
Author: Sanket and Pranali By Decisions Advisors and Consulting