Corée du Sud Marché des aliments et boissons végétaux Études
Date de publication: 30 June 2026 | Format du rapport: Version électronique (PDF) | Author: Govind and Krishna
Compte tenu des préoccupations croissantes en matière de santé et d'environnement, le marché sud-coréen des aliments à base végétale et des boissons devrait augmenter au taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,14 % entre 2026 et 2035.
Corée du Sud Perspectives du marché des aliments et boissons à base végétale Prévisions jusqu'en 2035
- La taille du marché des aliments et boissons à base de plantes en Corée du Sud a été estimée625,8 millions de dollars in 2025
- La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ9.14% from 2025 to 2035
- La taille du marché des aliments et boissons à base de plantes devrait augmenter150,5 millions de dollars by 2035
Faits saillants pour le marché des aliments et boissons à base de plantes de Corée du Sud
- Selon la segmentation des produits, les substituts du lait à base de plantes comme le soja et l'avoine dominent le secteur des boissons en raison des taux élevés d'intolérance au lactose, alors que les substituts de viande et les substituts laitiers dominent le marché.
- La plus grosse partie des ventes ? Les supermarchés et les hypermarchés le prennent par canal. Pourtant, les boutiques en ligne sprintent le plus rapidement, levées par des plateformes comme Coupang.
- En 2024, le marché pourrait frapper7 billions de won- donc la Corée du Sud € TM le département de l'agriculture est maintenant les produits végétaliens maison plus que jamais. En 2018, autour1,5 millionLes gens vivaient sans nourriture animale. Ce poste ne passe pas inaperçu. Les produits locaux fabriqués à partir de plantes donnent de la place à la culture.
- À mesure que le gouvernement recueille des fonds pour la R-D sur les protéines végétales, CJ CheilJedang a créé « PlantTable » et Nongshim et Lotte Foods ont créé des entreprises végétaliennes, ce qui indique des investissements importants.
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Pourquoi acheter ce rapport
- Ce rapport fournit des prévisions jusqu'en 2034, ce qui peut aider les entreprises à prendre des décisions sur les investissements et les stratégies dans l'industrie végétale.
- Le rapport analyse le marché par produit et par canal de distribution, ce qui peut aider les entreprises à trouver des zones à potentiel de croissance.
- L'analyse de la concurrence fournit des informations essentielles pour la création de plans d'entrée sur le marché et l'étalonnage par rapport aux principaux concurrents.
Analyse concurrentielle :
Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des aliments et boissons à base de plantes de Corée du Sud, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur produit d'offre, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché segmentée et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée des nouvelles et des développements actuels des entreprises, qui comprennent le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.
Meilleures entreprises en Corée du Sud Marché des aliments et boissons à base végétale
- CJ CheilJedang (Table des Plantes)
- Pulmuone (plantspiré)
- Nongshim (jardin de Veggie)
- Lottes alimentaires (viande zéro)
- Shirsegae Food (Vous êtes ce que vous mangez)
- Sempio
- Samyang Foods
- Autres
- Armés frais
- BIOME DE SOYFT
Faits nouveaux :
- En mai 2026,SOYFT BIOME avait commencé à étendre ses sauces crémeuses - faites à partir de restes de déchets de soja fermentés - dans des cafés et des boulangeries, avec le financement de MYSC.
- En juillet 2024,Shinsegae Food a fait tomber une nouvelle boisson faite de riz local moulu, visant à augmenter la quantité de manger. Le produit est arrivé en 2024 sous une pression nationale favorisant une plus grande consommation de riz.
Segmentation du marché:
Corée du Sud Marché des aliments et boissons à base végétale, par type de produit
- Substituts de viande
- Boissons laitières de remplacement
- Crème glacée non laitière
- Fromages non laitiers
- Yogourt non laitiers
Corée du Sud Marché des aliments et boissons à base végétale, par Source
- Soy
- Amandes
- Avoine
- Noix de coco
- Pois
Corée du Sud Marché des aliments et boissons végétaux, par canal de distribution
- Supermarchés/Hypermarchés
- Magasins de commodité
- Magasins de détail en ligne
Opinions des experts :
En Corée du Sud, les plantes ne mangent que des gorgés et des gorgés qui gagnent du terrain rapidement, grâce aux gens qui regardent leur santé, qui s'occupent de la Terre ou des deux. Le soutien du gouvernement a également contribué à façonner discrètement les choses. Les grands noms de la nourriture jettent maintenant de l'argent dans les lignes basées sur les plantes, poussant la variété vers le haut, options plus larges. Les nouveaux lancements surgissent souvent, gardant la scène au-delà des premières étapes dans quelque chose de plus robuste. Croissance estâ € TM pas ralentir - attendre plus de marques, plus de bruit, la montée régulière à travers 2035.
Author: Govind and Krishna By Decisions Advisors and Consulting