アメリカ合衆国 植物蛋白質の市場 インサイト
公開日: 22 June 2026 | レポート形式: 電子版(PDF) | Author: Govind and Krishna
米国植物タンパク質市場は、植物ベースの栄養への消費者の好みをシフトし、クリーンラベルの成分の採用の増加、肉代替のための需要の増加、食品、飲料、およびスポーツ栄養製品を渡る植物タンパク質のアプリケーションを拡大することにより、約7.9%のCAGRで拡大することを計画しています。
米国植物タンパク質市場は2035に予測
- 米国植物蛋白質の市場のサイズはで推定されました米ドル 8.62025年の請求。
- 市場規模は、周りのCAGRで成長することが期待されています7.9% from 2025 to 2035.
- 米国植物タンパク質市場サイズは、周りのリーチに期待されています米ドル 18.42035年までの請求
米国植物タンパク質市場に向けた注目すべき洞察
- ソースに基づくセグメンテーション, 大豆たんぱくは、ほぼ2025で主要な位置を保持しました39.8%確立されたサプライチェーン、コスト競争力、好ましいアミノ酸プロファイル、および肉の代替品および加工食品の広範な利用によって支えられたシェア。
- 用途、食品、飲料に関する説明68.5%植物ベースの食品、乳製品代替品、ベーカリー製品、およびタンパク質成分を豊富に含んだ機能性飲料の消費者需要の増加によって駆動される2025年シェア。
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニーが報告USD 85.252025年度の売上高は、北米全域で大豆および代替タンパク質処理能力の広範な植物タンパク質成分ポートフォリオと戦略的投資を反映しています。
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- Ingredion Incorporatedがほぼ生成米ドル (USD) 8.14ケリーグループ plc が報告している間、2025年度の売上高は10億件米ドル 9.76米国の植物タンパク質市場を形づける成分イノベーターの財政的な強さを実証する億の収入。
米国植物タンパク質市場を分析するために使用される研究方法論
この研究では、米国植物タンパク質市場を分析するための第一次および二次研究方法論の組み合わせを採用しています。 第一次研究には、食品メーカー、原材料サプライヤー、栄養専門家、植物ベースの製品開発者、販売代理店、調達エグゼクティブ、小売業者、業界の専門家とのインタビューやディスカッションが含まれています。 二次研究は、会社年次報告書、投資家プレゼンテーション、政府出版物、貿易協会報告書、科学雑誌、白書、食品業界データベース、および商業研究ソースを含みます。 市場予測は、トップダウンとボトムアップアプローチの両方を使用して誘導され、データトリガと検証技術は、市場予測の精度と信頼性、競争評価、新興業界トレンドを保証します。
意思決定アドバイザー 研究方法論:戦略的意思決定のための信頼された洞察
決定アドバイザーズリサーチとは?
Decisions Advisorsは、業界分析、競争力のあるベンチマーキング、トレンド予測、データ主導のビジネスインサイトを通じて、包括的な市場インテリジェンスを実現します。 当社の研究方法論は、高度な分析フレームワークと広範なプライマリとセカンダリ研究を組み合わせ、組織が情報と戦略的なビジネスの決定を下すのを支援します。
競争分析:
レポートは、米国植物タンパク質市場で関与する主要な組織/コミュニティの適切な分析を提供し、主に提供、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析の製品に基づいて比較評価を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。
米国植物タンパク質市場トップ企業
- アーチャー・ダニエル・ミッドランド・カンパニー
- 株式会社カーギル
- イングリディオン株式会社
- ケリーグループ plc
- Roquette フランチェ ̈res
- 国際フレーバー&フレグランス株式会社
- グループ会社
- ブルコン・ヌトラサイエンス株式会社
- PURISホールディングス株式会社
- 株式会社アクシオムフーズ
最近の開発:
- 10月2025日Ingredion Incorporatedは、米国メーカーをターゲットとする植物由来の食品および飲料製剤において、味、質感、機能性を高めるために設計されたエンドウプロテイン成分のポートフォリオを拡大しました。
- 7月2025日アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(Archer Daniels Midland Company)は、米国を拠点とする食品イノベーションパートナーと協力し、代替肉用途に適した次世代の植物由来タンパク質ソリューションの開発を加速しました。
市場区分:
アメリカ合衆国 植物蛋白質の市場、源によって
- 大豆タンパク質
- エンドプロテイン
- 小麦タンパク質
- ライスプロテイン
- ポテトプロテイン
- その他のソース
アメリカ合衆国 植物蛋白質の市場、プロダクト タイプによって
- 蛋白質の隔離
- 蛋白質のコンセントレート
- 蛋白質の加水分解剤
- テクスチャドプロテイン
米国植物蛋白質の市場、適用によって
- 食品・飲料
- 栄養補助食品
- スポーツ栄養
- 動物飼料
- パーソナルケアと化粧品
- その他
米国植物蛋白質の市場、形態によって
- ドライ
- 液体液体
アメリカ合衆国 植物蛋白質の市場、配分チャネルによって
- 直接販売
- ディストリビューターと卸売業者
- オンラインチャネル
- 専門店
- その他
エキスパートビュー:
米国植物プロテイン市場は、消費者が健康、持続可能性、および購買決定の透明性を優先するにつれて、2035年までに堅牢な成長を目撃することを期待しています。 継続的な製品革新、風味と質感プロファイルの改善、および主要な原料メーカー間の戦略的コラボレーションは、主流食品および飲料カテゴリにわたって植物タンパク質の採用を強化する期待されています. .
Author: Govind and Krishna By Decisions Advisors and Consulting