Marché mondial des céréales anciennes

Taille du marché mondial des céréales anciennes, part et COVID-19 Analyse d'impact, par type (Quinoa, Amaranth, Farro, Spelt, etc.), par demande (boissons alimentaires, aliments pour animaux, nutraceutiques, produits de boulangerie, etc.), et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique), Analyse et prévisions 2023 - 2033

Date de publication
Aug 2025
ID du rapport
DAR1699
Pages
220
Format du rapport

Aperçu du marché mondial des céréales anciennes

  • La taille du marché mondial des céréales anciennes devrait passer de 5,64 milliards de dollars en 2023 à 12,36 milliards en 2033, avec un TCAC de 8,16 % au cours de la période de prévision 2023-2033.
  • Le marché mondial des céréales anciennes ne cesse de croître, en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour des solutions de rechange nutritives, peu transformées et sans gluten aux céréales modernes.
  • Les grains anciens comme le quinoa, l'amaranth, le millet, le chia et le sorgho sont riches en fibres, protéines et minéraux essentiels, les rendant populaires dans les aliments de santé, les collations, la boulangerie et les produits de petit déjeuner.
  • Le marché bénéficie des tendances des régimes alimentaires propres, à base de plantes et entiers. L'Amérique du Nord et l'Europe sont des consommateurs importants, tandis que l'Asie-Pacifique et l'Amérique latine contribuent grandement à la production.
  • Les principaux acteurs se concentrent sur l'approvisionnement durable, les certifications biologiques et l'innovation de produits pour répondre à la demande croissante d'ingrédients alimentaires sains et fonctionnels.

Global Ancient Grains Market Size

Principaux fournisseurs du marché mondial des céréales anciennes

Hain Celestial, Grain Millers, American Ancient Grains, Triticum Holdings, Whole Foods Market, Nature's Path Foods, Rohlfing and Company, Cargill, Quinoa Corporation, Pillsbury, Eden Foods, Bob's Red Mill, King Arthur Flour, etc.

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2023 à 2033. Le conseiller en décision a segmenté le marché mondial des grains anciens en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Global Ancient Grains Market by segments

Marché mondial des céréales anciennes, par type

  • Quinoa
  • Amaranth
  • Farro
  • Épeautre
  • Autres

Marché mondial des céréales anciennes, parDemande

  • Boissons alimentaires
  • Aliments pour animaux
  • Nutraceutiques
  • Produits de boulangerie
  • Autres

Marché mondial des céréales anciennes, par analyse régionale

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
    • Mexique
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l ' Asie et du Pacifique
  • Amérique du Sud
    • Brésil
    • Argentine
    • Reste de l'Amérique du Sud
  • Moyen-Orient et Afrique
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Qatar
    • Afrique du Sud
    • Reste du Moyen-Orient et Afrique

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