Marché japonais des crevettes

Japon Crevettes Taille du marché Perspectives Prévisions à 2035

• La taille du marché de la crevette au Japon a été estimée à USD 5,73 Million in 2024.
• La taille du marché devrait croître à un TCAC des environs3.01% entre 2025 et 2035.
• La taille du marché de la crevette au Japon devrait atteindreUSD 7,94milliards d'ici 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Decision Advisors & Consulting, la taille du marché de la crevette au Japon devrait atteindre 7,94 milliards de dollars d'ici 2035, augmentant à un TCAC de 3,01 % de 2025 à 2035. Le marché est entraîné par la demande croissante en raison des clients, de la modification des habitudes alimentaires et de la sensibilisation accrue à la santé. L'industrie de la crevette se développe également en raison de la connaissance accrue des avantages nutritionnels des fruits de mer, en particulier des crevettes, qui sont considérées comme une source de protéines plus saine et des nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3.

Aperçu du marché

Le marché japonais de la crevette englobe la fabrication, l'importation, la transformation, la vente et l'utilisation de crevettes à travers les frontières du Japon. Le marché de la crevette consiste à produire, à transformer, à distribuer et à vendre des produits de la crevette, qu'ils soient d'élevage ou sauvages. La crevette est l'un des principaux poissons consommés au Japon à la maison et dans les restaurants ou les bars, où ils sont également utilisés pour créer des plats populaires, y compris sushi, tempura, ramen, et bentos. Les Japonais mangent de nombreux types de crevettes, les plus populaires sont la crevette blanche, ou parfois appelée chinoise, tigre noir, crevette nordique, et les crevettes sauvages locales. Japanâ € TM le marché de la crevette fournit une forte croissance du marché en raison de la demande croissante pour des produits de crevettes transformés et cuits de haute qualité. Le segment plus ancien de la population japonaise augmente et crée donc une demande pour des fruits de mer protéiques de haute qualité, que la crevette fournit. À mesure qu'un marché de consommation se développera grâce à l'expansion des restaurants, des dépanneurs et des épiceries sur Internet, il créera des occasions d'élargir davantage les offres de produits liés aux crevettes décortiquées, dépinées, marinées, congelées et cuites. Le gouvernement japonais appuie l'industrie de la crevette et de la crevette au moyen d'initiatives permanentes visant à promouvoir des programmes durables de salubrité des aliments et de modernisation de la chaîne d'approvisionnement. Règlement Cette industrie est régie par une réglementation très stricte en matière d'hygiène, de certification de la qualité des importations et de traçabilité en vertu de la Food Sanitation Act.

Couverture du rapport

Ce rapport d'étude classe le marché de la crevette japonaise en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché japonais de la crevette. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché de la crevette japonaise.

Facteurs moteurs

Le marché japonais de la crevette est principalement attribuable à l'augmentation de la demande des restaurants et des dépanneurs, à l'augmentation de la consommation de fruits de mer et à la tendance croissante à l'égard des aliments à haute teneur en protéines. Le marché est également soutenu par l'augmentation des produits de la crevette prêts à cuire et à valeur ajoutée, la croissance du commerce de détail sur Internet et les importations constantes de fournisseurs asiatiques importants. De plus, la demande pour les types de crevettes haut de gamme est accrue par l'intérêt des clients pour des produits de la mer sûrs, traçables et durables.

Facteurs de recyclage

TLe marché japonais de la crevette est freiné par une forte dépendance à l'égard des importations, des prix erratiques de la crevette et des lois strictes en matière de sécurité alimentaire. L'offre et l'expansion constantes du marché sont encore entravées par les éclosions de maladies dans les pays fournisseurs, la faible production aquacole nationale et les coûts de transport et d'entretien de la chaîne du froid.

Segmentation du marché

La part de marché de la crevette japonaise est classée enespèce et canal de distribution.

• LesLe segment de marché de L. vannamei a représenté la plus grande part des revenusen 2024 et devrait croître à un TCAC important pendant la période de prévision.

Le marché japonais de la crevette est segmenté parL. vannamei, Pleoticus muelleri, P. monodon, Acetes japonicus, Pandalus borealis, p. chinensis et d'autres espèces.Parmi cesLe segment de marché de L. vannamei représentait la part de revenu la plus importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Cela est dû au taux d'avancement rapide, à de bons taux de survie et à la flexibilité dans divers environnements agricoles. Elle est très attrayante pour l'aquaculture commerciale, car ses coûts de production sont inférieurs à ceux des autres espèces.

• LesLe segment B2B représentait la plus grande part des revenus du marché en 2024.et devrait croître à un TCAC important pendant la période de prévision.

Le marché japonais de la crevette est segmenté parcanal de distribution en B2B et B2C.Parmi cesLe segment B2B représentait la plus grande part des revenus du marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.. La forte demande des fournisseurs de services alimentaires, tels que les restaurants, les installations d'hébergement et les entreprises de restauration, entraîne la vente de crevettes par les canaux de distribution B2B. De plus, la disponibilité constante des produits et les économies de coûts sont assurées par l'achat en vrac et des chaînes d'approvisionnement efficaces.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché de la crevette au Japon, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus d'affaires, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leurs parts de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée des nouvelles et des développements actuels des entreprises, qui comprennent le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Société Maruha Nichiro
• Nippon Suisan Kaisha
• La société Kyokuyo Co. Ltd
• Mitsubishi & Marubeni
• Jintatsu Foodstuff Co., Ltd
• TOYO REIZO Co., Ltd
• Autres

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au Japon, au niveau régional et au niveau des pays de 2020 à 2035. Décisions Les conseillers ont segmenté le marché de la crevette japonaise en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Marché japonais des crevettes, parEspèce

• L. vannamei
• Pléotique muelleri
• P. monodon
• Acètes japonicus
• Pandalus borealis
• P. chinensis
• Autres

Marché japonais des crevettes, par chaîne de distribution

• B2B
• B2C

FAQâ € TM s

Q: Quel est le taux de croissance attendu du marché japonais de la crevette?

R : Le marché des crevettes au Japon devrait croître de 3,01 % entre 2025 et 2035.

Q: Quel est le moteur de la croissance du marché de la crevette au Japon?

R : La croissance est alimentée par l'augmentation de la consommation de fruits de mer, l'augmentation de la demande des restaurants et des dépanneurs et la préférence croissante pour les aliments à haute teneur en protéines.

Q: Quelles espèces de crevettes dominent le marché japonais?

A: L. Vannamei détient la plus grande part des revenus en raison de sa croissance rapide, son taux de survie élevé et ses avantages agricoles rentables.

Q: Pourquoi la demande des consommateurs de crevettes augmente-t-elle au Japon?

R: Les consommateurs préfèrent de plus en plus les crevettes pour leur teneur élevée en protéines, en gras et en oméga-3 riche, en alignement avec les tendances alimentaires sensibles à la santé du Japon.

Q: Quels secteurs créent la plus forte demande de crevettes au Japon?

R: Le secteur des services alimentaires, y compris les bars à sushi, les restaurants, les hôtels et les dépanneurs, génère la plus forte demande.

Q: Qui sont les principaux acteurs du marché japonais de la crevette?

A: Les principales entreprises sont Maruha Nichiro, Nippon Suisan Kaisha, Kyokuyo Co., Mitsubishi & Marubeni, Jintatsu Foodstuff et TOYO REIZO.