グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場規模、シェア、およびCOVID-19影響分析、クロップタイプ(フルーツ&野菜、シリアル&グレイン、およびオイルシード&パルス)、テクノロジー(コールドチェーンロジスティクス、精密農業、センサーベースのモニタリング、変更された大気パッケージング、およびブロックチェーントレーサビリティ)、および地域別(北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東、アフリカ、およびアフリカ予測)、および20252025-20
レポート概要
目次
農業食品ロス削減ソリューション市場サマリー、サイズ&新興トレンド
決定アドバイザーによると、グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場規模は、2024年のUSD 12.88億から2035年までのUSD 46.93億に成長すると予想されます。 食品の安全性、持続性、サプライチェーンの効率性をグローバルに重視し、高度技術の採用を促進し、食品ロスを農場から市場へ削減します。

主要市場の洞察
- アジアパシフィックは、大規模な作物生産と政府のイニシアティブにより、2024年に最大の市場シェアを保有し、ポストハーベストロスを削減しました。
- 果物と野菜のセグメントは、非常に貴重な性質のために作物タイプによって導かれています。
- 技術のなかで、冷蔵輸送と保管の需要が高まるため、コールドチェーンの物流が収益を占めています。
グローバル市場予測と収益見通し
- 2024 市場規模:USD 12.88億
- 2035年 市場規模:USD 46.93億
- CAGR (2025-2035): 12.47%
- アジアパシフィック:2024年の最大の市場
- 北アメリカ:最も急速に成長する市場
農業食品ロス削減ソリューション市場
農業食品ロス削減ソリューション市場は、生産と貯蔵から流通、小売まで、バリューチェーン全体のポストハーベスト損失を最小限に抑える技術と慣行に焦点を当てています。 食品損失は、特にインフラの制限、保管不足、非効率的な物流が大規模な廃棄物に貢献し、発展途上国の重要なグローバル問題です。 センサーベースの監視、変更された大気包装、およびブロックチェーンのトレーサビリティなどの新興技術は、コールドチェーンシステムと精密農業ツールと共に採用され、損失を軽減します。 これらのソリューションは、食品の可用性を高め、環境への影響を削減することにより、経済発展と持続可能性の両方をサポートします。
農業食品ロス削減ソリューション市場動向
- 開発途上国におけるスマート農業とコールドチェーンのインフラのための政府の資金調達の増加
- センサーベースのクロップモニタリングと物流最適化におけるIoTとAIの統合を促進
- ブロックチェーンのトレーサビリティへの関心を高め、透明性を高め、農業サプライチェーンにおける不正防止を削減します。
- 腐敗を減らすための環境にやさしい包装および持続可能な貯蔵ソリューションの開発。
農業食品ロス削減ソリューション市場ダイナミクス
要因の運転: 腐敗による全体的な食品のセキュリティの懸念と経済の損失
農業食品ロス削減ソリューション市場の主要なドライバーは、グローバルな食品安全に対処するための緊急の必要性です。 FAOによると、世界各地で生産されるすべての食品の約1分の1が失われ、または無駄にされ、重要な経済、社会、および環境への影響を引き起こします。 この損失は、特に開発途上国では、未処理、貯蔵、輸送インフラが普及している間、過去の段階に優先的に起こります。 その結果、政府や国際機関は、農業バリューチェーン全体で廃棄物を減らすことができる技術にますます投資しています。 コールドチェーンの物流、センサーベースの監視、精密農業などのツールが導入され、製品品質を維持し、棚寿命を延ばし、サプライチェーンの効率性を高めています。 これらの取り組みは、二酸化炭素排出量削減や食品システムの資源効率の改善など、より広範な持続可能性の目標と整列しています。
拘束因子:高い実装コストとインフラの制限
強力なニーズと成長の利益にもかかわらず、市場は重要な拘束に直面しています。特に高い初期投資コストに関連しています。 冷蔵保管、センサーネットワーク、自動追跡システムなどの技術は、特に小規模な農家や低所得地域における農業従事者にとって、重要な資金供給を必要としています。 さらに、信頼性の高い電力、冷蔵設備、インターネット接続、物流ネットワークなど、これらのソリューションをサポートするために必要な基本的なインフラは、多くの農村および開発分野に欠けています。 これらの基礎システムがなければ、最も先進的な技術でさえ、効果的に導入または維持することはできません。
意見:農業における公共の私的パートナーシップとデジタル変革
課題にもかかわらず, 成長のための重要な機会があります。, 特に公共の私的パートナーシップを通じて (PPP) 農業の継続的なデジタル変革. 政府、NGO、国際機関は、農業技術スタートアップ、物流会社、技術プロバイダーと連携し、食品ロス削減ソリューションを開発・拡大しています。 これらのパートナーシップは、コスト障壁を下げ、保護された農村市場へのソリューションを拡張するのに役立ちます。 同時に、モバイルベースのアドバイザリーツール、クラウド分析、リモートセンシング技術など、デジタル農業プラットフォームの拡張は、リアルタイムの意思決定、予測保守、早期のスプライス検出を可能にします。 モバイル冷蔵ユニット、太陽光発電、AI主導の物流最適化などの革新的なアプローチは、より手頃な価格でアクセス可能な食品保存を実現します。
課題:技術的複雑さと意識の欠如
この市場では、エンドユーザーの意識と技術的な知識の欠如、特に中小企業の農家です。 食品ロス削減技術の恩恵や、それらを効果的に使用するためのトレーニングが欠如している多くの人は、不慣れです。 この知識は、ソリューションが利用可能であるか、または助成された場合でも、採用を制限します。 さらに、ブロックチェーンのトレーサビリティとコールドチェーン・ロジスティクスの連携など、複数のシステムを統合する技術的複雑性は、特に限られたITインフラや技術的な人員を持つ地域における多くの組織の課題に直面しています。
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場エコシステム分析
生態系は、テクノロジープロバイダー(例えば、コールドチェーン、IoT、ブロックチェーン)、農業ソリューションインテグレータ、物流会社、政府機関で構成されています。 キャリアトランジクール、エマーソンエレクトリック、IBM、BÃ1⁄4hlerグループ、Trimbleなどの主要なプレーヤーは、重要な役割を果たしています。 特に新興市場では、NGOや農業技術スタートアップとのコラボレーションが高まっています。 政策支援とインフラ開発は、生態系の拡大に不可欠です。
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場、作物の種類別
果物や野菜のセグメントが2024年に農業食品ロス削減ソリューション市場を支配する要因は?
果物と野菜のセグメントは、高度にこれらの製品の特性とグローバルな食品廃棄物への重要な貢献のために2024年に農業食品ロス削減ソリューション市場を支配しました。 果物や野菜のポストハーベストの損失は、通常、他の作物カテゴリよりも高いため、それらは介入のために重要な優先順位を上げます。 コールドチェーンの物流、パッケージングイノベーション、リアルタイム監視技術への投資が増加し、鮮度を保ちながら、この分野における成長を促進しました。 また、廃棄物を最小限にし、食品のセキュリティをさらに加速させるための消費者および規制圧力を成長させ、市場リーダーとして確立し、果物や野菜のセグメントにおける損失削減ソリューションの採用を加速しました。
2024年に食品ロス削減ソリューションの採用が増加したシリアル&穀物セグメントはなぜですか?
穀物及び穀物の区分は貧しい貯蔵、害虫および非有効な処理の練習によって引き起こされるポスト ハーベストの損失の意識を高めるために2024年に農業の食糧損失の減少の解決の市場で勢いを得ました。 世界的な消費量の多い食品として、このセグメントの廃棄物を削減する小さな改善でさえ、食品の安全性と経済リターンに大きな影響を与える可能性があります。 サイロ技術、制御大気貯蔵、およびデジタル監視システムの進歩により、より優れた保存とスプライスを削減しました。 また、開発途上国における政府の取り組みやサプライチェーンのモダナイゼーションの取り組みは、シリアルや穀物の食品ロス削減ソリューションの採用をさらに加速し、この分野で注目すべき成長を促しました。
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場、技術による
コールドチェーン・ロジスティクスが2024年に食品ロス削減ソリューション市場で競争優位性を獲得したのは?
コールドチェーンの物流は、サプライチェーン全体で果物、野菜、酪農、肉などの食を保全する重要な役割のために2024年に農業食品ロス削減ソリューション市場で最大の市場シェアを開催しました。 ファームからコンシューマー、コールドチェーンシステムまで、最適な温度条件を保ち、スピルジを大幅に削減し、貯蔵寿命を延ばし、食品安全を改善しました。 新鮮な農産物、食品貿易のグローバル化、冷蔵保管および輸送インフラにおける成長投資の需要が高まっています。 また、温度監視、リアルタイム追跡、エネルギー効率の高いシステムにおける技術進歩により、コールドチェーン物流を市場で最も効果的かつ広く採用されたソリューションにします。

2024年の農業食品ロス削減市場における精密農業の新興ソリューションは?
精密農業は、資源の使用を最適化し、作物のモニタリングを改善し、フィールドから収穫までの損失を最小限に抑える能力のために2024年に農業食品損失削減ソリューション市場で急速な成長を経験しました。 GPSガイド機器、ドローン、IoTセンサー、データ分析などの技術は、農家が植栽、灌漑、収穫に関する情報に基づいた決定を行い、より優れた品質と廃棄物の削減を実現します。 食料システムは、より効率的で持続可能なものにするために圧力に直面したように、精密農業は、分散性を低下させ、作物のストレスや病気の早期徴候を検出し、タイムリーな介入を確実にするために強力なツールとして登場しました。 政府の支援、農業技術ツールのコスト削減、そして持続可能な農業への成長の焦点は、中小企業や大規模な農場での採用をさらに加速しました。
アジアパシフィックは、世界規模の農業食品ロス削減ソリューション市場におけるリーディング地域として誕生しました。
この優位性は、特にインド、中国、インドネシアなどの国では、果物、野菜、穀物、およびパルスの世界のトッププロデューサーである「TMs」のインド、中国、およびインドネシアなどの大規模な農業産出により、大半です。 また、地域には、農業の生計に依存し、食料の損失に大きな経済と社会問題があります。 これにより、アジア・パシフィックを横断する政府は、冷蔵、輸送、サプライチェーンのデジタル化など、最先端のインフラを強化するためのプログラムとポリシーを導入しました。
インドは主要な成長の市場です
PM Kisan Sampada Yojanaなどの認知度の高いポストハーベスト損失によって駆動され、コールドチェーン開発を目指しています。 Agri-tech スタートアップは、モバイル コールド ストレージと AI ベースのツールをデプロイし、小規模の農家をサポートし、食品廃棄物を削減します。 サプライチェーンのモダナイゼーションとスマート農業に投資している国。
北アメリカまた、市場で重要な選手です
アジアパシフィックの背後にあるランキング。 地域は、特に米国とカナダでよく発達した農業インフラとハイテク成熟から恩恵を受けています。 これらの国は、衛星画像、IoTセンサー、データ分析を使用して、早期に精密農業の採用者であり、オンフィールド廃棄物を削減し、収穫プロセスを最適化しました。 また、サプライチェーンを通じて食品を追跡するブロックチェーントレーサビリティシステムの導入が進んでおり、不効率や不正による損失の透明性と軽減を実現します。
米国は、ブロックチェーンのトレーサビリティ、AIを搭載した物流、センサー統合サイロなどの高度なソリューションを採用しています。 食品産業の持続可能性へのシフト、食品安全に関する厳格な規制と組み合わせ、継続的な投資をサポートしています。 パブリックプライベートのコラボレーションにより、農業や流通ステージを横断する食損失を最小限に抑えるイノベーションをさらに促進します。
農業食品輸送ソリューション市場における世界トップクラスの主要プレイヤー
- ディール&カンパニー
- デジ
- AGCOについて
- CNH産業
- BÃ1⁄4hlerグループ
- ラインナップ
- キャリアのTransicold
- BASFのSE
- コルテバ・アグリシス
- ヘキサゴンAB
- その他
農業食品ロス削減ソリューション市場における製品発売
- 2024年4月キャリアのTransicoldは特に農村およびオフ格子区域のために設計されている太陽動力を与えられた低温貯蔵の容器を、導入しました。 このイノベーションは、農業サプライチェーンにおける最も大きな課題の1つです。持続可能な温度制御の貯蔵を可能にし、果物、野菜、酪農などの繁殖可能な作物。 輸送および貯蔵の間に貯蔵の質の維持を拡張することによって、特に開発途上国のエネルギー禁忌区域のポスト ハーベストの損失をかなり減らすことは期待されます。
- 10月2023日IBMは、そのブロックチェーンベースの食品トレーサビリティプラットフォームを拡大し、北米とアフリカの穀物とパルスの追跡をサポートしました。 このプラットフォームは、利害関係者が製品の動きをリアルタイムに監視し、透明性を確保し、不正を削減し、供給チェーン内のスポイラージュポイントの迅速な識別を可能にします。 可視性と説明責任を向上させることで、IBMâ€TMソリューションは、損失を最小限に抑え、より効率的な農業取引と物流をサポートします。
市場セグメント
この研究では、2020年から2035年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 デシジョンアドバイザーは農業食品ロス削減ソリューションをセグメント化しました 下記のセクションに基づいて市場:
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場、作物の種類別
- 果物と野菜
- 穀物・穀物
- オイレス&パルス
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場、技術による
- コールドチェーン物流
- 精密農業
- センサーベースの監視
- 変更された大気包装
- ブロックチェーンのトレーサビリティ
グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場、地域分析による
- 北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- ヨーロッパの残り
- アジアパシフィック
- 中国語(簡体)
- ジャパンジャパン
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- アジア太平洋地域
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- 南米の残り
- 中東・アフリカ
- アラブ首長国連邦
- サウジアラビア
- カタール
- 南アフリカ
- 中東・アフリカの残り
よくある質問
Q:2024年のグローバル農業食品ロス削減ソリューション市場の市場規模は何ですか?
A:世界農業食品ロス削減ソリューション市場規模は、2024年12.88億米ドルで推定されました。
Q:2025年から2035年までのグローバル農業食品ロス削減ソリューション市場が予想されるのは?
A: 市場は、期間2025â€「2035」の間に約12.47%のCAGRで成長すると予想されます。
Q:2035年までの農業食品ロス削減ソリューション市場における市場規模は?
A:市場は2035年までにUSD 46.93億に達すると計画されています。
Q:2024年に農業食品ロス削減ソリューション市場を主導するクロップ型セグメントは?
A: 果物と野菜のセグメントは、これらの作物の非常に鮮明な性質のために2024年に市場を導きました。
Q:2024年に農業食品ロス削減ソリューション市場を支配する技術は?
A:冷間鎖の兵站学は冷凍された輸送および貯蔵の解決のための上昇の要求による収入で支配しました。
Q:2024年の農業食品ロス削減ソリューション市場で最大の市場シェアは?
A:アジア太平洋は、大規模な作物生産と政府の主導により、2024年に最大の市場シェアを保有し、ポストハーベスト損失を削減しました。
Q:農業食品ロス削減ソリューションの最速成長市場はどの地域が期待されますか?
A: 北米は、技術的成熟と高度なソリューションの採用による最速成長市場であることが期待されます。
Q:グローバル農業食品ロス削減ソリューション市場における主要プレイヤーは誰ですか?
A:主要なプレーヤーはDiere及び会社、DJI、AGCO、CNHの産業、BÃ1⁄4hlerのグループ、Lineageの兵站学、キャリアのTransicold、BASF SE、Corteva Agriscienceおよび六角形ABを含んでいます。
Q: 農業食品ロス削減ソリューション市場における成長の主な要因は何ですか?
A:キードライバーは、世界的な食品安全上の懸念、腐敗からの経済損失、およびコールドチェーン物流、精密農業、ブロックチェーンのトレーサビリティなどの高度な技術を採用しています。
Q:食糧損失の減少の解決の採用を制限する重要な課題は何ですか。
A: 高い導入コスト、インフラの制限、技術的複雑性、中小企業の農家に対する意識の欠如は重要な拘束力があります。
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- 市場セグメンテーション
- 成長ドライバー
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- 規制動向インサイト
- イノベーションと持続可能性
レポート詳細
| 調査対象範囲 | Global |
| ページ数 | 240 |
| 納品方法 | PDF & Excel、Eメール経由 |
| 言語 | 日本語 |
| 発行年月 | Oct 2025 |
| 提供方法 | このページからダウンロード |