Allemagne Marché alimentaire congelé

Allemagne Perspectives du marché alimentaire surgelées Prévisions à 2035

Selon un rapport de recherche publié par Decision Advisiors & Consulting, le marché allemand des aliments congelés devrait atteindre USD 24,7 milliards d'ici 2035, augmentant à un TCAC de 7,03 % de 2025 à 2035. La demande croissante de commodité des consommateurs, la popularité des repas prêts-à-manger (RTE), les développements avantageux de la technologie de congélation, une tendance croissante pour les produits de longue durée de conservation et la gamme croissante d'options alimentaires congelées répondant à une variété de préférences alimentaires sont les principaux moteurs du marché allemand des aliments congelés.

Aperçu du marché

Sur le marché allemand, les aliments congelés comprennent les aliments produits, entreposés et consommés à l'aide de la technologie de congélation afin d'assurer que les produits ont une durée de conservation constante et prolongée, de maintenir leur qualité et d'assurer leur disponibilité pendant toutes les saisons ou tous les mois de l'année. En outre, le marché des aliments congelés en Allemagne est étendu et en expansion, sous l'impulsion des consommateurs qui recherchent des solutions de repas pratiques et de haute qualité. L'industrie des aliments congelés se développe en raison du manque de temps de la jeune génération pour préparer les repas en raison de sa participation accrue aux activités quotidiennes. DTI signale que la consommation des ménages a augmenté de 4,1 kg à 96. 4 kg en 2022, tandis que la consommation par habitant est passée à 47,7 kg. En 2022, les ventes totales d'aliments congelés ont augmenté de 3,6 % pour atteindre 3,909 millions de tonnes, dépassant ainsi le record précédent enregistré en 2019 de 2 %. Ces produits deviennent de plus en plus populaires chez les consommateurs en raison de leur longue durée de conservation, de leur facilité de préparation et de leur valeur nutritive préservée.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché allemand des denrées alimentaires congelées en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influencent le marché allemand des aliments congelés. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché allemand des aliments congelés.

Facteurs moteurs

La demande croissante des consommateurs pour des options prêtes à manger et de commodité, renforcée par des modes de vie urbains actifs et des ménages à double revenu, est à l'origine du marché des aliments congelés en Allemagne. L'évolution technologique des techniques de congélation améliore la nutrition, le goût et la qualité des produits, ce qui accroît la confiance des consommateurs. L'accessibilité étendue est assurée par la croissance des réseaux de détail et la forte pénétration des supermarchés, des hypermarchés et des chaînes de rabais; les plateformes en ligne, par contre, accélèrent la croissance grâce aux services de livraison à domicile.

Facteurs de recyclage

Le marché allemand des aliments congelés est confronté à des facteurs restreignants tels que la forte préférence des consommateurs pour des solutions de remplacement fraîches et biologiques, les préoccupations croissantes en matière de santé concernant les conservateurs et les additifs, et les questions de durabilité liées à l'emballage et à la logistique de la chaîne du froid à forte intensité énergétique. La hausse des coûts de l'électricité pour le stockage et le transport remet en question la rentabilité, tandis que la concurrence des segments des aliments réfrigérés et prêts à cuire limite le potentiel de croissance.

Segmentation du marché

La part de marché des aliments congelés en Allemagne est classéedans le produit et le canal de distribution.

• Le segment des repas congelés et des plats prêts-à-manger a dominé le marché en 2024, soit environ 27,29 %, et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché allemand des aliments congelés est segmenté par produit en repas congelés et plats prêts à manger, en collations congelées, en viande et en volaille congelées, en fruits de mer congelés, en légumes et fruits congelés, en produits de boulangerie congelés et autres. Parmi ceux-ci, le segment des repas congelés et des plats prêts à manger a dominé le marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire en raison de la demande croissante de solutions alimentaires qui permettent d'économiser du temps, des modes de vie urbains occupés et des préférences des consommateurs pour la commodité. Les innovations dans la variété des produits, les formulations plus saines et les offres haut de gamme qui tiennent compte des préférences alimentaires changeantes contribuent toutes à la croissance. L'amélioration des techniques de gel qui maintiennent la nutrition et le goût, ainsi que l'expansion des circuits de distribution en ligne et de vente au détail, stimulent l'adoption. De plus, au cours de la période de prévision, le segment continuera de croître en raison de l'influence de la population jeune et des professionnels qui travaillent à la recherche d'options de repas rapides mais de haute qualité.

• Le segment hors ligne a dominé le marché en 2024, soit environ 73 %, et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché allemand des aliments congelés est segmenté par voie de distribution en ligne et hors ligne. Parmi ceux-ci, le segment hors ligne a dominé le marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire en raison de la forte dépendance des consommateurs à l'égard des dépanneurs, des supermarchés et des hypermarchés qui offrent un accès rapide aux produits et une infrastructure bien établie de chaîne froide. La croissance est également soutenue par la présence de grandes chaînes de détail comme Aldi, Lidl, Rewe et Edeka, qui garantissent une large disponibilité des produits et des prix compétitifs. De plus, même à mesure que les canaux en ligne grandissent, la domination hors ligne est maintenue par la confiance des consommateurs dans les magasins physiques, la préférence pour l'inspection en personne des produits et des tactiques promotionnelles comme les rabais et les offres groupées.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées sur le marché allemand des aliments congelés, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée des nouvelles et des développements actuels des entreprises, qui comprennent le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Surgelé Fish International GmbH
• FRoSTA AG
• Apetito AG
• Iglo GmbH (filiale Nomad Foods)
• Bofrost Dienstleistungs GmbH & Co. KG
• Eismann TiefkÃ1⁄4hl-Heimservice GmbH
• Autres

Faits nouveaux :

• En mai 2024,  Le Festival International de la Créativité des Lions de Cannes a annoncé qu'Unilever était le marketeur créatif de l'année 2024. L'accommodement honorifique a été présenté à un marketeur qui avait amassé un corps d'œuvre emblématique, Lionâ € 'gagné sur une période soutenue, avec Unilever ayant établi une réputation pour produire des solutions marketing courageuses, créatives et innovantes.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au niveau de l'Allemagne, des régions et des pays de 2020 à 2035. La décision Advisiors a segmenté le marché allemand des aliments congelés sur la base des segments mentionnés ci-dessous:

AllemagneMarché alimentaire congelé, parProduit

• Repas congelés et plats prêts à manger
• Snacks congelés
• Viande et volaille congelées
• Produits de la mer congelés
• Légumes et fruits congelés
• Produits de boulangerie congelés
• Autres

AllemagneMarché alimentaire congelé, par canal de distribution

• Hors ligne
• En ligne

FAQâ € TM s

Q: Qu'est-ce que l'AllemagneTaille du marché des aliments congelés?

A: Allemagne Le marché alimentaire surgelé devrait passer de 11,7 milliards de dollars en 2024 à 24,7 milliards de dollars en 2035, avec une croissance de 7,03 % au cours de la période de prévision 2025-2035.

Q: Quels sont les principaux moteurs de croissance du marché?

R: En raison du besoin croissant de l'Allemagne pour la commodité, les repas prêts, les progrès dans la technologie de congélation, les produits de longue durée de conservation, et plus grand commerce de détail et les canaux de distribution en ligne.

Q: Quels facteurs freinent le marché allemand des aliments congelés?

R: Plusieurs facteurs, comme la préférence du consommateur pour les aliments frais, les préoccupations de santé concernant les produits congelés contenant des conservateurs, les préoccupations de durabilité et l'augmentation des prix de l'énergie, ont limité l'industrie allemande des aliments congelés. La concurrence du secteur Chill et du segment Ready to Cook représente également une forte concurrence pour cette industrie.

Q: Qui sont les principaux acteurs du marché allemand des aliments congelés?

A: Frozen Fish International GmbH, FRoSTA AG, Apetito AG, Iglo GmbH (filiale Nomad Foods), Bofrost Dienstleistungs GmbH & Co. KG, Eismann TiefkÃ1⁄4hl-Heimservice GmbH, Autres.

Q: Qui sont les publics cibles pour ce rapport de marché?

R: Le rapport cible les acteurs du marché, les investisseurs, les utilisateurs finaux, les autorités gouvernementales, les cabinets de conseil et de recherche, les investisseurs en capital-risque et les revendeurs à valeur ajoutée (VAR).