Marché indien de la crème glacée

Aperçus du marché indien de la crème glacée Prévisions à 2035

• La taille du marché indien de la crème glacée a été estimée à USD 4,86 milliard en 2024
• La taille du marché devrait croître d'environ 15,23 % entre 2025 et 2035.
• Le marché indien de la crème glacée devrait atteindre 23,12 milliards de dollars d'ici 2035.

Selon un rapport de recherche publié par les conseillers de décision et de conseil, le marché indien de la crème glacée est prévu pour atteindre USD 23.12 milliards En 2035, la croissance à un TCAC de 15.23% De 2025 à 2035. Le marché ne cesse de croître avec une augmentation des revenus disponibles, une préférence accrue des clients pour le dorlotage et de nouveaux produits offerts par des marques de premier plan. De plus, la part de marché de la crème glacée en Inde est influencée par le développement rapide des canaux de distribution en ligne et hors ligne pour répondre à un large éventail de caractéristiques démographiques des consommateurs vivant dans les zones urbaines et rurales.

Aperçu du marché

Le marché indien de la crème glacée est une sous-section de l'industrie laitière indienne qui fabrique, distribue et vend des produits de la crème glacée partout au pays. Il comprend des variétés d'impulsion, de prise en charge et d'artisanat, avec une augmentation due à l'augmentation des revenus, à l'urbanisation et à l'évolution des préférences des consommateurs. La crème glacée est une délicatesse congelée préparée à partir de lait, de crème, de sucre et parfois d'autres composants. En plus du lait ou de la crème, la crème glacée ajoute souvent des stabilisateurs comme le gluten pour aider à maintenir la texture uniforme. Ce dessert vient d'être plus facilement disponible en raison de l'utilisation intensive de la réfrigération. La popularité de la crème glacée s'est accrue, de même que l'attrait des variétés de crème glacée, de yaourt congelé et même de crème glacée non laitière. De plus, les fabricants de crème glacée innovent toujours, produisant une grande variété de saveurs, de textures et de formats pour attirer les clients, y compris végétaliens, sans produits laitiers, haut de gamme, et d'autres options.

En 2023, la consommation moyenne de crème glacée par habitant de l'Inde est de 1,6 litres, soit une hausse par rapport à 400 ml en 2011, soit environ 4,4 ml par jour pour une population de plus de 1,4 milliard d'habitants.

Le gouvernement indien soutient l'industrie de la crème glacée grâce à des programmes clés comme laPradhan Mantri Kisan Sampada Yojana (PMKSY),qui offre des incitations financières importantes aux unités de transformation des aliments, y compris aux fabricants de crème glacée.

PMKSY accorde jusqu'à 35 % de subventions en capital sur les coûts admissibles (limités à 110 crore) pour la création ou la rénovation d'installations de transformation des aliments. AHIDF offre une subvention de 3% APR sur les prêts jusqu'à â‚150 crore pendant huit ans, permettant aux entreprises d'obtenir un financement peu coûteux pour l'expansion et les investissements en infrastructures.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché indien de la crème glacée en fonction de divers segments et régions et prévoit la croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché indien de la crème glacée. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles, telles que l'expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition, ont été incluses dans le but de tirer parti du contexte concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché indien de la crème glacée.

Facteurs moteurs

Le marché de la crème glacée de l'Inde est alimenté par l'augmentation des revenus disponibles, l'urbanisation rapide et une classe moyenne croissante, tous contribuent au désir de friandises congelées haut de gamme. L'amélioration de l'infrastructure de la chaîne du froid et l'augmentation du commerce de détail organisé, du commerce électronique et de la livraison rapide, en particulier au niveau 2, niveau 3, influent sur la croissance du marché. De plus, les produits soucieux de la santé, à base de plantes et autres sont de plus en plus populaires chez les consommateurs, ce qui stimule le marché dans toute l'Inde. En outre, les entreprises clés et leur politique de concentration développent et fournissent une grande variété de produits qui répondent aux préférences changeantes des consommateurs, ce qui stimule le développement du marché. De plus, les incitations gouvernementales dans le secteur de la transformation des aliments et les excellentes conditions climatiques favorisent également l'expansion récente du marché.

Hindoustan Foods Limited (HFL), un acteur majeur de l'industrie indienne de la transformation des aliments, a pris une décision stratégique importante. Le conseil d'administration de la société a approuvé un investissement de 130 crore par l'intermédiaire de sa filiale à part entière pour l'achat d'opérations d'impression de cônes et de manches de crème glacée.

GCMMF, la société mère d'Amul, a annoncé un investissement de 10 000 roupies pour créer 10 à 12 nouvelles usines laitières, de crème glacée et d'aliments au cours des 2 à 3 prochaines années.

Facteurs de recyclage

Le marché indien de la crème glacée présente des obstacles tels qu'une variabilité importante, des chaînes d'approvisionnement dispersées, une hausse des coûts des intrants et une infrastructure inadéquate de la chaîne du froid. En outre, la fluctuation des prix des matières premières et la gestion des coûts de fabrication ont entravé l'expansion du marché.

Segmentation du marché

La part du marché indien de la crème glacée est classée en produits, en saveurs et en canaux de distribution.

LesLe segment des tasses détenait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.

Le marché indien de la crème glacée est divisé par le produit en cartons, baignoires, tasses, cônes et barres. Parmi ceux-ci, le segment des tasses a occupé une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision. Ils sont facilement accessibles, même dans les régions éloignées de l'Inde. De plus, la crème glacée au format tasse reste un choix populaire pour les clients de tous âges, y compris ceux de moins de 18 ans. De plus, plusieurs entreprises importantes, dont Amul, Kwality Wall, et d'autres, ont introduit de nouveaux produits de crème glacée aromatisés dans des formats de tasses à des coûts concurrentiels, reconnaissant que les consommateurs urbains apprécient à la fois les saveurs nouvelles et la commodité.

• Le segment du chocolat détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC notable au cours de la période de prévision.

Le marché indien de la crème glacée est segmenté par la saveur en chocolat, fruits, vanille et autres. Parmi ceux-ci, le segment du chocolat détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC notable au cours de la période de prévision. Cela est dû à sa capacité à inspirer des sentiments de chaleur, de nostalgie et de plaisir, ce qui en fait un classique du dessert congelé. De plus, la demande de crème glacée aromatisée au chocolat a augmenté en raison de la prolifération de nouvelles combinaisons de saveurs et d'offres haut de gamme. De plus, les fabricants expérimentent continuellement de nouveaux mélanges de cacao, des fournisseurs de chocolat et des ingrédients supplémentaires comme les noix, les biscuits et les tourbillons de caramel pour produire des profils de saveurs distincts et délicieux.

• Le segment des magasins a dominé le marché en 2024 et devrait connaître une croissance substantielle au cours de la période de prévision.

Le marché indien de la crème glacée est différencié par le canal de distribution en magasins, et non en magasins. Parmi ceux-ci, le segment des magasins a dominé le marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Les chaînes en magasin, qui comprennent les supermarchés, les hypermarchés et les épiceries locales, jouent un rôle vital dans l'accès immédiat des consommateurs à une grande variété de produits de crème glacée. Ces établissements offrent souvent une expérience de détail animée, favorisant des offres rapides et la visibilité de la marque.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché de la crème glacée en Inde, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée des nouvelles et des développements actuels des entreprises, qui comprennent le développement de produits, des innovations, des coentreprises, des partenariats, des fusions et acquisitions, des alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Amul
• Société canadienne d'hypothèques et de logement
• Lait maternel Fruits et légumes Pvt. Ltd.
• Unilever hindoustan (mur de wality)
• Havmor Ice Cream Pvt. Ltd.
• Creambell (Devyani Food Industries Ltd.)
• Crème glacée naturelle (Kamaths Ourtimes Crème glacée Pvt. Ltd.)
• Crèmes glacées Arun (Hatsun Agro Product Ltd.
• Dinshaw's Dairy Foods Ltd.
• Dodla Dairy Ltd.
• autre.

Faits nouveaux :

• En décembre 2025,Lotte Wellfood Co. Ltd., le géant de la confiserie sud-coréenne, a annoncé le lancement de la première barre de crème glacée à 4 couches de l'Inde, â € Lotte Krunchâ € TM. Cette innovation marque Lotteâ € TM l'entrée audacieuse sur le marché indien des desserts congelés premium.
• En novembre 2025,Arun Icecreams, l'une des marques de crème glacée les plus emblématiques de l'Inde, a lancé sa dernière innovation, Ice Cream Doughnuts. Cette fusion ludique combine l'indulgence des beignets avec les crèmes glacées crémeuses d'Arunâ € TM s, créant un gâtement de taille bouchée conçu pour plaire à tous les groupes d'âge.
• En octobre 2025,Carvel a ouvert son premier magasin indien à New Delhi. Il apporte leurs produits emblématiques et de nouvelles saveurs spécifiques à l'Inde à l'un des marchés de dessert les plus dynamiques du mondeâ € TM. Ils s'attendent à ce qu'il y ait une centaine d'emplacements dans tout le pays au cours des 3 à 4 prochaines années avec Unify Foodworks.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au niveau de l'Inde, des régions et des pays de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché indien de la crème glacée sur la base des segments ci-dessous:

Marché indien de la crème glacée, parProduit

• Cartons
• Tubes
• Coupes
• Cônes
• Barres

Marché indien de la crème glacée, par Saveur

• Chocolat
• Fruits
• Vanille
• Autres

Marché indien de la crème glacée, par Chaîne de distribution

• En magasin
• Sans objet

FAQ

Q: Quelle est la taille actuelle du marché indien de la crème glacée?

R : La taille du marché indien de la crème glacée a été estimée à 4,86 milliards de dollars en 2024.

Q: Quelle est la taille du marché prévue d'ici 2035?

R: Le marché devrait atteindre 23,12 milliards de dollars en 2035.

Q: Quel est le TCAC attendu pour le marché indien de la crème glacée de 2025 à 2035?

R : Le marché devrait croître à un TCAC d'environ 15,23 % au cours de cette période.

Q: Quels sont les facteurs moteurs de la croissance de Indiaâ € TM marché de la crème glacée?

A: Les principaux facteurs sont l'augmentation des revenus disponibles, l'urbanisation, une classe moyenne croissante, l'amélioration de l'infrastructure de la chaîne du froid, l'expansion du commerce de détail organisé et du commerce électronique, et l'augmentation de la demande d'options de crème glacée à base végétale et haut de gamme. Les subventions publiques et les investissements dans la transformation des aliments sont également des catalyseurs de croissance importants.

Q: Comment le marché est-il segmenté par produit en Inde?

R: Le marché est segmenté en cartons, baignoires, tasses, cônes et barres. Parmi eux, les tasses de crème glacée détenaient une part importante du marché en 2024 et augmentent rapidement en raison de leur commodité et de leur grande disponibilité.

Q: Quelle saveur de crème glacée domine le marché?

R : Le chocolat était le segment dominant des saveurs en 2024, animé par son charme classique et ses innovations dans les combinaisons de saveurs.

Q: Quels sont les principaux canaux de distribution de la crème glacée en Inde?

R : Les principaux canaux de distribution sont les magasins (supermarchés, hypermarchés, épiceries) et les autres (en ligne, kiosques, fourgonnettes mobiles). Les chaînes basées sur les magasins dominent le marché.

Q: Quelles innovations récentes ou lancements de produits ont eu lieu?

A: Les développements notables comprennent Lotte Wellfoodâ € TM s 4 couches de glace bar â € œLotte Krunch,â €? Arun Icecreamsâ € TM Ice Cream Doughnuts, et Carvel lance son premier magasin indien avec des saveurs spécifiques à l'Inde.

Q: Quelles sont les entreprises qui jouent un rôle clé dans le marché indien de la crème glacée?

R: Les principales entreprises sont Amul, Vadilal Industries, Mother Dairy, Hindustan Unilever (Kwality Wallâ € TM s), Havmor, Creambell, Naturals Ice Cream, Arun Ice Creams, Dinshaw's Dairy Foods et Dodla Dairy.

Q: Quel est l'impact du soutien gouvernemental sur le marché de la crème glacée?

R: Le gouvernement fournit un soutien financier par le biais de programmes tels que le Pradhan Mantri Kisan Sampada Yojana (PMKSY), offrant jusqu'à 35 % de subventions en capital, et le Fonds de développement du logement et des infrastructures abordables (AHIDF) avec des prêts à faible taux d'intérêt, encourageant l'expansion et la modernisation.

Q: Quelle est la consommation de crème glacée par habitant en Inde?

R: En 2023, la consommation moyenne par habitant était d'environ 1,6 litres par an, une augmentation significative par rapport à 400 ml en 2011.